パンチャン／おかず (반찬)

ご飯と一緒に出てくる小皿の数々。頼まなくても並び、たいていお代わりは無料だ。一人が一皿を食べる西洋式の膳と最も大きく違う点で、外国人が韓国の食堂でまず驚くのはたいていこれだ。