Youn's Kitchen
Variety show tvN tempat sekumpulan aktor buka restoran Korea di pulau kecil di luar negeri. Ekspresi tamu asing yang pertama kali nyobain makanan Korea itu sendiri jadi kontennya, dan formatnya sampai dijual ke stasiun TV luar negeri.
Acara ini tayang di tvN Maret 2017, syutingnya di Gili Trawangan, pulau kecil di lepas Lombok dekat Bali. Iya, di Indonesia. Sutradara Na Young-seok dan Lee Jin-ju menggabungkan unsur masak dari Three Meals a Day dengan pemandangan cantik ala acara jalan-jalan. Taglinenya: bos bebas mau ngapain aja. Bos sekaligus kepala kokinya adalah Youn Yuh-jung, yang ngaku hampir nggak pernah masak dan awalnya bingung banget, tapi kemudian latihan menu bulgogi habis-habisan. Na belakangan ngaku dia berharap ada kekacauan, misalnya pemainnya capek terus kabur liburan, dan malah khawatir acaranya bakal membosankan karena Youn kerjanya terlalu serius. Hasilnya? Meledak.
Karyawannya juga karakternya kuat semua. Waktu ditanya mau pegang posisi apa, Lee Seo-jin jawab 'direktur' dan beneran bertingkah kayak direktur: belanja pagi, nentuin harga, ngusulin menu baru, sampai naik paddle board buat narik tamu. Dari situ dia dapat julukan Direktur Lee. Jung Yu-mi kira dia cuma bakal cuci piring, ternyata jadi asisten dapur yang telaten ngurusin Youn, dan bikin gemas karena suka ngajak ngobrol kucing sampai sapi. Di episode 2, katanya bakal ada pegawai paruh waktu, dan Lee sudah siap nyuruh-nyuruh anak baru. Eh yang masuk ternyata Shin Goo, aktor senior yang sangat dihormati di Korea. Ujung-ujungnya Lee malah yang melayani.
Menunya dibuka dengan nasi bulgogi, mi bulgogi, dan burger bulgogi. Karena penjualan kurang nendang, Lee ngotot nambah menu baru, jadi masuklah ramyeon, pangsit goreng, ayam goreng, dan pajeon. Lihat aktor terkenal jualan mi instan justru bikin penonton makin relate. Judul episode ayam gorengnya pakai kata chi-neunim, gabungan 'chicken' dan kata Korea untuk Tuhan, lelucon yang baru lucu kalau kamu tahu betapa sakralnya budaya chimaek di Korea.
Dramanya juga ada. Di tengah syuting, proyek penataan pantai setempat dipercepat, bangunan restoran pertama dibongkar, dan tim harus pindah buru-buru. Jung sampai hampir nangis. Youn cuma bilang, dalam usaha lokasi itu segalanya, dan banyak penonton melihat di situ realita pelaku usaha kecil di Korea yang terpaksa tutup gara-gara soal tempat atau sewa.
Ini jadi acara perdana dengan rating tertinggi sepanjang karier Na. Episode 1 dibuka 6,2 persen, dan episode 6 rata-rata 14,1 persen, hampir menyamai rekor variety TV kabel waktu itu. Tamu tahu mereka sedang direkam, tapi kebanyakan nggak sadar kalau pegawainya aktor Korea terkenal. Ada pasangan Jepang yang baru tahu dari temannya setelah pulang, lalu ninggalin komentar di medsos Jung. Setelah tayang, internet banjir video bikin burger bulgogi sendiri, dan bangunan restoran kedua dibeli orang Korea yang sekarang menjadikannya restoran Korea beneran, dengan dinding penuh coretan dari turis Korea yang datang buat bukti pernah mampir.
Ini variety Korea pertama yang buka restoran Korea di luar negeri cuma buat lihat reaksi orang lokal. Season 2 pindah ke Tenerife di Kepulauan Canaria, Spanyol, dan nambahin bibimbap ke menu, sementara tamu asing yang minta tambah banchan jadi adegan wajib di seri ini. Pemain New Journey to the West bikin versi parodinya dengan Kang Ho-dong sebagai bos, dan idenya terus berlanjut sampai acara bisnis kuliner luar negeri Paik Jong-won. Formatnya diekspor, dan sering disebut contoh klasik acara yang nggak ada kejadian apa-apa tapi laku. Empat tahun kemudian, Youn menang Oscar lewat Minari, dan buat banyak penonton Korea, itu juga kabar bos Youn's Kitchen yang pulang bawa piala.